Rekord efter rekord!!

Wow, så jäkla stolt!!
I lördags joggade jag hela 4,1 km, men inte nog med det!
Igår lyckades jag ännu längre, 5,7 km!! :-D
Ska verkligen göra allt för att lyckas jogga hela Tjejloppet imorgon, 5 km!

I söndags firade vi Mors Dag här hemma, bjöd som vanligt våra mammor på mat och fika. Först blev det grillad kyckling med potatis-sallad, pommes, sallad, tzatziki och vitlöksbröd. Till efterrätt bjöd vi på kaffe och Pavlova. Recept och bild på den kommer senare!
Av mina barn fick jag blommor, trisslotter, ett fint kort och frukosten serverad!! <3

Snart dags att jobba! Kram kram

Intervallträning!

Både igår och idag har jag kört intervall-träning, joggat och powerwalkat. Hur i hela friden ska jag orka springa 5 km, har ju inte lyckats än så länge!! :(

Idag slutade jag kvart i tre, för Nora skulle på sitt sista besök på BVC. Där fick hon sin vaccin-spruta, men sa inte ett ljud, vår goa lilla tjej!! <3
Nu blir det en hembakad knäckemacka och en härlig dusch!! Kram kram

Halsont

Haft ont i halsen flera dagar nu, känns som en förkylning som inte riktigt vill bryta ut! Vilade helt och hållet från motionen igår, men idag har jag gått min 4 km runda!

Det blev ingen tur till Helsingborg/Helsingör igår. Anledningarna var flera! Men istället tog jag med lilla Nora på en tågutflykt till Hässleholm istället! Hon blev nöjd och glad, jag oxå, för jag somnade på soffan när vi kom hem!! Sen bakade jag lite nya knäckebröd, gott att ha med till jobbet, utan smör!

Idag har jag målat lite mer på garaget, slapp frysa idag! Märkte dock inte att solen stekte min rygg och mina axlar, så de är vackert röda nu!! :)
Ikväll åt vi hemma-gjorda grillade hamburgare och det är ju så underbart gott!! ;-p

Dags att ladda inför en ny vecka! Kram kram

Krävande!!

Jo, de senaste veckorna har varit väldigt krävande! Vi har haft en massa svaga elever, så man är helt slut när man kommer hem på kvällarna. Har ändå varit ute och gått/joggat, varje dag utom i måndags!! Behöver rensa hjärnan lite!
Jag har anmält mig och Jennie till Tjejloppet här i stan om ca 2 veckor! Det är en runda på 5 km, så jag hoppas förstås kunna jogga hela vägen, annars får jag väl gå lite!
Igår blev jag dock besviken för att jag inte orkade jogga så långt, men mådde dåligt resten av dagen, så det blev mest soff-läge sen! Lite ont i halsen idag, så vi får se vad det blir av det.

Idag är det kläm-dag och det känns som om alla andra är lediga idag, men jag jobbar 8-15.30. Det var i alla fall skönt att vara ledig igår, slapp min långa arbetsdag 8-18.

Imorgon ska Daniel åka till Jönköping på ett möte med hans förening. Då hoppas jag kunna hitta på nåt skoj med mina barn!

Ha en bra fredag! Kram kram

Nytt person-bästa!!!

Wihuu!! Klarade jogga hela 3,3 km i ett sträck idag! Tror att jag ALDRIG nånsin har sprungit så långt innan!! Funderar starkt på att delta i nåt lopp i sommar, visst klarar jag det!! :-D

Det blev god pizza igår och till efterrätt gjorde jag en paj med jordgubbar och björnbär. Till det serverades kaffe och vaniljsås!
Idag har vi ätit en massa onyttigt: kakor, godis, läsk och överbliven pizza!
Måste försöka ge mig ut och motionera imorgon oxå!!

Så trött och sliten, så det blir snart sängen!! Kram kram

Trött!!

Jo, jag vet! Har inte orkat eller haft tid att skriva här!
Denna veckan har varit väldigt krävande, saknar mina fina och bästa elever Beata, Sara och Lisa! :(

Micke och Tobbe kom ner hit igår!
Idag kommer svärmor och svägerska hit och äter pizza och fikar.
Men först blir det jobb mellan 8-15.30, sen fredagsmyyys!!! ;-D

Ha en skön fredag, så hörs vi snart igen, jag lovar!!!
Kram kram

Nötchokladrutor

100 g smör
1,5 dl strösocker
1 dl hasselnötter
1 ägg
0,5 tsk bakbulver
3 msk kakao
1,25 dl vetemjöl

Lägg smör och socker i en bunke och låt stå så smöret blir rumsvarmt. Ta under tiden fram en långpanna, ca 30x40 cm och smörj den ordentligt eller klä den med bakplåtspapper som du smörjer. Hacka nötterna grovt.
Vispa smör och socker till en jämn smet med elvisp eller använd matberedare.
Vispa ner ägget.
Tillsätt bakpulver och kakao och vispa till en jämn smet.
Tillsätt till sist vetemjölet och vispa snabbt till en jämn smet.
Bred ut smeten i långpannan. Strö över nötterna.
Grädda mitt i ugnen i 200 grader i ca 8 min. Med varmluft 175 grader i ca 10-12 min.
Låt kakan svalna endast några minuter och skär sedan i rutor och lossa dom från bakplåtspappret eller plåten.

Lycka till !! Kram kram